scroll down for english text
Juma mubarik og Glædelig Fredag. Jeg fejrer min lang weekend med en smoothie. Jeg har lige lavede denne lækker mango & blåbær smoothie til morgenmad til os herhjemme. Jeg skyndte mig at tage en billede til jer, for den smager så godt. Opskrift følger neden under. Mango, banan, blåbær, krydret med lidt kardemomme og lidt honning. Det var ikke mening at tilsætte en banan, men den lå der på mikroovn og så meget ensomt ud. Ind kom den også til de andre herligheder.
Juma Mubarik , happy Friday. I am celebrating my long weekend with a yummy smoothie for us. I just made this very delicious and nutricious mango & bluberry smootie for breakfast. I hurried and shot a photo for you, because this smoothie tastes so good. Mango, banana, blurberries, spiced with little cardemomme and honey. The banana was added because it jusy layed there very lonly on my micro, I had not plan to add one, but in it went too.
2 portioner / makes to portions
50 gr natural yoghurt / 50 gr plain yoghurt
1 tsk honning / 1 tsp honey
½ tsk kardemomme pulver/ ½ tsp cardemomme powder (grinded finelly)
250 ml mango juice / 250 ml mango juice
200 gr mango / 200 gr mango
1 banan / 1 banana
100 gr frosne blåbær/ 100 frozen bluberries
ekstra blåbær til pynt / extra blueberries for topping.
Blend yoghurt, mango juice, honning og kardemomme til det er godt blandet. Tilsæt skåret mango og banan i og blend igen. Tilsidst tilsættes de frosne blå bær i og blend til alt er godt blendet og blandet.
Start with blending yoghurt, mango juice, honey and cardemomme in a blender until everything i s well, add sliced banana and mango and blend again. Finelly add the frozen blueberries and blend until smooth.
Hæld smoothie over i to glas , pynt med de ekstra bær og nyd ......
Pour the smoothie into 2 glasses, decorate with blueberries and enjoy....
Ingen kommentarer:
Send en kommentar